法芙娜(Valrhona)作为巧克力界的佼佼者,常被誉为“巧克力界的爱马仕”。自1922年创立以来,法芙娜凭借其卓越的品质和独特的风味,赢得了全球巧克力爱好者的喜爱。
法芙娜的创始人是一位居住在芙娜谷的饼房厨师,他在1922年创立了这个品牌。法芙娜一直秉承着用法式传统工艺和厨房艺术制作美味巧克力的理念,传承至今。
为了确保可可豆的品质稳定性,法芙娜在委内瑞拉、斯里兰卡等多个国家设立了合作种植园。这些种植园不仅保证了可可豆的品质,还为法芙娜在风味调配上提供了得天独厚的优势。
法芙娜拥有非常丰富的产品系列,包括单一原产地巧克力和混合甄选专业级巧克力。这些巧克力很好地代表了当地的风土特色风味,深受消费者喜爱。
法芙娜在创新方面也毫不逊色,他们创作出一系列结合水果、坚果的新口味巧克力,为专业级烘焙师们提供了更多元的选择。
法芙娜的产品不仅受到消费者的喜爱,更是世界顶级美食铺的一致选择。许多有声誉的甜点厨师在选择巧克力时,都会首选法芙娜的产品。
法芙娜自创立之初就是世界饼房厨师大赛(Pastry Chefs World Cup)的官方合作伙伴。其品牌旗下的LES-GRANdS CRUS dE CHOCOLAT VALRHONA为世界顶尖专业人士提供专业的服务。
法芙娜的巧克力口感温润纯粹,层次感极强。首先入口的是浓厚的醇香,微苦中带有一点甜,既感受可可特有的微酸,又能让舌尖感到丝绒般的顺滑。最后,甘甜悠长的可可香在唇齿间久久徘徊,让人回味无穷。
法芙娜的灵感系列巧克力,以果味入馔,巧妙还原了水果与坚果的风味。包括蕴含天然杏仁独有风味的灵感杏仁、富有草莓滋味的灵感草莓、新鲜可口的灵感树莓等,为甜品世界带来了前所未有的全新可能。
法芙娜巧克力脆珠,作为品牌旗下的又一力作,以其独特的口感和丰富的营养价值,受到了广大消费者的喜爱。无论是作为休闲零食,还是用于烘焙,都是不错的选择。
法芙娜巧克力以其卓越的品质、独特的风味和丰富的产品系列,成为了巧克力界的佼佼者。无论是作为日常零食,还是用于烘焙,法芙娜巧克力都能为人们带来美好的味觉体验。